Рецепты

  • Salată de broccoli

    Салат из брокколи

    Ингредиенты 450 г брокколи 3 средние моркови 1 красная луковица 1 головка чеснока 60 мл лимонного сока Оливковое масло 1 столовая ложка горчицы (по желанию) 1 столовая ложка мёда Острый...

    Читать далее
  • Cină cu somon

    Ужин с лососем

    Ингредиенты для лосося 5 филе лосося Растительное масло Соль Перец Ингредиенты для цветной капусты Один кочан цветной капусты Несколько соцветий брокколи 1 средний жёлтый кабачок Тимьян Петрушка Сок одного лимона...

    Читать далее
  • Cartofi cu ustroi

    Картофель с чесноком

    Ингредиенты: 4 картофелины 1 головка чеснока 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка чёрного перца 1 столовая ложка оливкового масла 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки рубленой петрушки...

    Читать далее
  • Supă cremă de ciuperci

    Крем-суп из грибов

    Ингредиенты: 450 г шампиньонов (белых или коричневых) Оливковое масло 1 средняя луковица 2 чайные ложки измельчённого чеснока Тимьян 1 столовая ложка сливочного масла 2 столовые ложки муки (лучше цельнозерновой) 900...

    Читать далее
  • Salată de vinete

    Салат из баклажанов

    Ингредиенты: 450 г баклажанов ½ луковицы 2 чайные ложки измельчённого чеснока 1 красный сладкий перец 1 зелёный сладкий перец ½ чайной ложки зиры ¼ чайной ложки чёрного перца 4 столовые...

    Читать далее
  • Salată de conopidă și dovleac copt

    Салат с цветной капустой и запечённой тыквой

    Ингредиенты: 400 г зелёного салата (на выбор) 450 г тыквы 340 г цветной капусты 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки чёрного перца оливковое масло 60 мл яблочного уксуса ¼...

    Читать далее